Un grupo provenientes de las Colonias Mennonitas de Sommerfeld y Bergthal llevó adelante el proyecto de instalar una planta procesadora de leche en el kilómetro 215 de la ruta 7, en la localidad de Dr. J. Eulogio Estigarribia, así nació la Cooperativa de Productores de Leche La Holanda Ltda.
La fábrica fue concluida y comenzó procesando 5.000 litros de leche diarios, elaborando productos como leche pasteurizada y yoghurt, naciendo así nuestra principal marca LACTOLANDA.
Se acordó con la SENACSA un plan de trabajo para la erradicación de la brucelosis y tuberculosis, enfermedades muy frecuentes en los animales. Luego de mucho trabajo y sacrificio de los productores de leche, se logró reunir los requisitos y la SENACSA declaró a la zona como “Libre de Brucelosis y Tuberculosis”, asegurando así a los consumidores la elaboración y venta de productos sanos.
La Cooperativa amplió su capacidad de procesamiento adquiriendo los equipos para elaborar productos larga vida, dado que la producción seguía en constante aumento.
En el año 2002 se construyó la planta de elaboración de quesos, adquiriendo modernos equipos para la elaboración de los productos.
Se construyó la planta de tratamiento de efluentes, con lo cual la Cooperativa mantiene la línea de estar en armonía con el medio ambiente.
La Cooperativa ha marcado un hito para la industria láctea nacional, iniciando la construcción de la primera planta de elaboración de leche en polvo del país.
Se obtiene la primera certificación APPCC/HACCP (Analisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), para el sector de Quesos, lo que garantiza la seguridad en la manipulación de nuestros productos. Desde allí todos los años se incluyen nuevos productos y procesos.
Se finaliza la construcción de la planta, y los ajustes necesarios para las máquinas, planta de leche en polvo. En ese mismo año se realiza la primera exportación de leche en polvo.
