Dulce de Leche Tipo Familiar
Es un producto que se obtiene a partir de leche fresca, a la cual se adiciona azúcar y otros ingredientes que proporcionan el color y sabor característico.
El producto final es un concentrado de proteínas lácteas, hidratos de carbono, grasas y vitaminas, siendo el principal nutriente el azúcar.
Debido a su alta concentración de sólidos lácteos y azucares, el dulce de leche es altamente calórico.
Es un excelente complemento alimenticio rico en energía, ideal en todas las etapas de crecimiento.
No es recomendable en personas diabéticas y con sobrepeso, debido a su alta concentración de azúcar.
Es ideal para untar en pan o galletitas, en el desayuno, a la hora de la merienda y para la preparación de todo tipo de postres rápidos que no necesiten cocción.
Presentaciones: Potes de 250 g, 470 g, 1 kg y 2 kg.
Ingredientes: Leche entera fluida, azúcar. saborizante/aromatizante de vainilla.
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