Crema de Leche Pasteurizada
•La crema de leche es el producto obtenido a partir del descremado por centrifugación de la leche entera.
•Contiene mayor concentración de grasas y vitaminas liposolubles (A y D) que otros derivados lácteos.
•Puede ser utilizada elaboración de postres, pastas, sopas, cremas y múltiples recetas, dando el toque de suavidad y cremosidad que solo el sabor de la crema de leche puede dar.
•Por presentar un alto porcentaje de grasas y
calorías debe evitarse su consumo en exceso.
Presentaciones:
Pote de 350 ml, sachet de 500 ml y 1 litro.
Ingredientes:
Crema de leche pasteurizada y homogeneizada.
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